Software de gestão para adegas portuguesas
O software do viticultor português.
Da vinha à garrafa, conformidade IVV, rastreabilidade DOC/DOP e gestão de adega numa única plataforma.
30 min · sem compromisso
Resumo de campanha
Vinha · Adega · Comercial
Hectares monitorizados
42 ha
+8 ha vs 2024
Cubas ativas
18 / 24
4 críticas
Margem média
63%
Clube de vinhos incluído
Alertas de adega
Ações sugeridas
- Remontagem curta na T-02 esta tarde.
- Ajuste de SO₂ em Touriga Nacional Reserva 2024.
A nossa abordagem
Tecnologia que compreende o seu terroir.
O Cepaos nasceu na vinha. A nossa equipa conhece a logística da vindima, os fluxos de adega e a rastreabilidade das denominações de origem porque vive isso todos os dias. Não é um ERP genérico adaptado ao vinho, é software vitivinícola desenhado de raiz, que sabe que o Douro não é o Alentejo, e que durante a vindima ninguém se senta em frente a um computador. Tudo passa pelo telemóvel, enquanto o mosto fermenta.
O Cepaos devolve tempo ao enólogo para que faça aquilo que realmente importa: vinho a sério.
Antes
- Caderno de argolas manchado de mosto
- Excel com fórmulas partidas que ninguém se atreve a tocar
- 3 dias a refazer a rastreabilidade antes de uma auditoria do importador
- Custo por garrafa calculado à mão, sempre por aproximação
Com o Cepaos
- Registos no telemóvel, mesmo ao pé da cuba
- Registo de adega gerado em 5 minutos para o IVV
- Rastreabilidade do lote pronta em 2 minutos para exportação
- Custo por garrafa em tempo real, com dados reais
Cepaos em ação
Explore uma adega real com dados de exemplo. Sem criar conta.
0ha
+3 vs. safra anterior
0L
82% capacidade
0
3 disponíveis
Produção mensal (litros)
Tannat
20.000 L cap.
Merlot
15.000 L cap.
Chardonnay
10.000 L cap.
Tannat
225 L cap.
Blend
225 L cap.
Moscato
12.000 L cap.
Certificado de Rastreabilidade
Lote SG-2026-001 — Tannat Reserva 2026
Porquê Cepaos
Concebido para o vinho, não adaptado de software genérico
Pronto para regulamentação
Preparado para o IVV: livro de adega digital, SAF-T, declarações e rastreabilidade DOC/IPR, prontos para envio.
Automação de adega
Caderno de adega automatizado, acompanhamento de vindima, ordens de trabalho e declarações regulamentares sem introdução manual.
Rastreabilidade completa
Rastreabilidade da vinha à garrafa com documentação pronta para exportação e auditoria.
O que voce precisa do Cepaos?
Selecione seu perfil e descubra as funcionalidades mais relevantes para voce.
Rastreabilidade lote a lote
Rastreabilidade completa da uva a garrafa
Livro de movimentos
Livro de movimentos regulatorio automatizado
Alertas inteligentes
Alertas de fermentacao e estagio
Módulos
Todo o seu vinho num único ecrã.
Vinha, adega, exportações e conformidade ligadas em tempo real.
Adega
Cubas, vinificação e caderno de adega IVV gerado automaticamente, conformidade DOC/DOP incluída.
Exportações
Prior Notice, certificado de análise e rastreabilidade UE, sem folhas de cálculo.
Ver o móduloConformidade
Registos IVV, declarações anuais e alertas de prazos integrados no fluxo diário.
Ver o móduloMódulos adicionais
Mais módulos
Mais funcionalidades
Tudo o que precisa para produzir, planear e certificar. Das ordens de serviço ao rótulo final. Cada módulo integra-se com os restantes.
Ordens de serviço de adega
Trasfegas, adições, análises e engarrafamento, com atribuição, consumíveis e custos.
COGS em tempo real
Custo de produção por lote e casta, com waterfall e impacto das perdas.
Espumantes
Tiragem, dégorgement, dosagem e rastreabilidade, método tradicional ou charmat.
Barricas premium
Inventário de barricas, amortização por utilização, atesto e rotação.
Conciliação bancária + OCR
Ligação bancária em 8 países e OCR de faturas em 10, para conciliar sem introdução manual.
Ver o móduloDitado por voz
Dite as notas de vindima, receção, ordens de serviço e fermentação sem tirar as luvas. No seu idioma, incluído em todos os planos.
MRP / Planeamento
Plano mestre, necessidades de consumíveis e projeção de stock por colheita.
33 relatórios + à medida
Produção, stock, comercial e conformidade prontos a exportar, além de um gerador de relatórios à medida.
Ver o móduloQualidade ISO/IFS
Procedimentos, não conformidades, CAPA e trilho de auditoria.
Certificações
Hub para Biológico, Vegan, Demeter e Sustentabilidade, com evidências automáticas.
Denominações de origem
Regras de rotulagem, casta e região aplicadas a cada lote (DOC, DOP, IGP).
QR antifalsificação
QR único por garrafa, com verificação pública anticontrafação.
Rótulo frontal
Modelos prontos a imprimir, com dados da adega e do lote.
Sustentabilidade e pegada de carbono
Cálculo de CO₂ por âmbito e por garrafa, com fatores de emissão e scorecard por referencial.
Ver o móduloPrevisões e IA
Previsão de procura, produção e stock, com copiloto e recomendações sobre os seus dados.
Ver o móduloRegulamentação portuguesa
Cumpra com IVV, DGAV e DOP sem contratar mais ninguém.
Instituto da Vinha e do Vinho
Registo de adega digital, balanços de existências e declarações anuais gerados automaticamente.
Direção-Geral de Alimentação e Veterinária
Caderno de campo e registo de aplicações fitossanitárias pronto para inspeção.
Denominação de Origem Protegida
Cadeia de custódia auditável desde a parcela até ao rótulo do vinho.
Rastreabilidade pronta para inspeção, do caderno ao lote.
Como funciona
De zero a adega digitalizada em menos de uma semana
Sem consultor, sem manual, sem instalação.
Cria a sua conta
Dia 1 · 3 minutos
- Nome, NIF e Nº IVV
- Escolha módulo vinha, adega ou ambos
- Ative o seu plano e comece de imediato
Regista a sua operação
Dias 1-3
- Parcelas com casta e hectares
- Cubas e vinificações ativas
- Assistente de vindima guiado passo a passo
Cepaos prepara o IVV por si
Dias 3-5
- CSV registo de adega pronto para apresentar
- PDF com cabeçalho, NIF e enólogo responsável
- Sem dupla introdução de dados
A sua adega, sempre em dia
Semana 2+
- Alertas automáticos de temperatura e Brix
- Histórico completo de campanha
- Escolha o seu plano e pague em euros
Certificações e conformidade comercial
Pronto para auditoria.
Biológico, Vegan, Demeter e Sustentabilidade, o Cepaos reúne as evidências enquanto faz o vinho.
- Biológico
- Vegano
- Sustentável
- Demeter
O cofre de evidências é preenchido automaticamente a cada operação registada no Cepaos.
Preços
Simples, em euros, sem surpresas.
Escolha o seu plano e comece hoje. Cancele quando quiser.
A partir de 19 €/mês
Plano Boutique
Vinha + adega juntas
⏱~12 h/mês poupadas em declarações
- Tudo do Artesanal + vinhedo completo
- Livro de adega completo + PDF IVV
- Até 60.000 L, 5 usuários
- Caderno de campo offline
- Cadastro editável e talhões de vinha
Plano Quinta
Adega média + vinha incluída
- Tudo do plano Quinta Boutique
- Até 120.000 L
- 33 relatórios prontos + relatórios à medida
- IoT: sensores e telemetria
- Certificações premium: logótipos no rótulo e validação de claims
Plano Estate
Adega estabelecida + vinha incluída
- Até 1M L incluídos (excedente por bloco extra)
- 15 utilizadores
- Tudo do plano Boutique
- Suporte prioritário + onboarding 1:1
Plano Grande Quinta
Operação industrial — plano à medida
- Tudo do plano Estate
- Apoio prioritário
- Multiempresa / holding
- Conciliação bancária PSD2
- Certificações premium: logótipos no rótulo e validação de claims
Configuração especializada
Comece especializado e amplie quando quiser: adicione o outro módulo sem perder dados.
Plano Viticultor
Só vinha
- Parcelas e vindimas
- Trabalhos e caderno de campo
- Histórico de 90 dias
- Até 25 ha
- Mapa de parcelas georreferenciado
- Clima, fenologia e balanço hídrico
- Certificações: registo e alertas de validade
Plano Artesanal
Só adega (compra uvas)
- Módulo Vinha disponível como add-on
- Adega base (cubas, vinificação)
- Alertas automáticos
- PDF IVV
- Até 24.000 L
- e-label QR + rastreabilidade básica
- Barricas e estágio
- Lotes e blends
- Certificações: registo e alertas de validade
Cancele a qualquer momento. Sem fidelização. Ver comparativo completo →
Módulos adicionais
Expanda a sua plataforma quando precisar
Exportador
Prior Notice, certificado de análise, rastreabilidade UE e cronologia adega → porto.
Enoturismo
Calendário de enoturismo com reservas, confirmação automática por e-mail e KPIs.
Wine Club
CRM de subscritores, caixas mensais, guia de transporte automática e saída do registo de adega.
cepaos API
REST API com chaves de API, webhooks de saída e documentação interativa para ERP e integrações.
Módulo Vinha
Para a Quinta Boutique que também tem vinha própria. Parcelas, trabalhos e vindimas.
Ponto de venda
Terminal de venda direta na sala: pagamentos, mesas e contas abertas e fechamento de caixa.
Alojamento
Alojamento na adega: calendário de ocupação, reservas por noite com check-in/check-out e cobrança da estadia no mesmo recibo do PDV.
HACCP / Segurança alimentar
Plano HACCP digital: pontos críticos de controlo, registos de temperatura e ações corretivas auditáveis pelo organismo regulador.
Enólogos consultores
É enólogo consultor?
Trabalhe com todas as adegas que assessora a partir de uma única conta. Cada adega convida-o e define o seu acesso; você não paga nada.
- Grátis para sempre, sem cartão
- Todas as adegas que o convidarem, com um único login
- Apenas leitura ou assessor (comentários e observações), conforme cada adega habilitar
- A adega assessorada paga o seu próprio plano
Calculadora de economia
Calcule quanto economiza com Cepaos
Insira seus dados para ver o retorno estimado do investimento.
50k L
20 horas
EUR/h
Tempo economizado por semana
14 horas
por mês
Economia mensal estimada
280 €
por mês
Economia anual estimada
3360 €
por ano
Plano recomendado
Boutique
149 €/mês
Retorno do investimento
+88%
anual
Recuperacao do investimento
0.6 meses
para recuperar o investimento
Estimativa baseada em medias do setor. Sem compromisso.
Perguntas frequentes
Tudo o que precisa de saber
Não. O Cepaos foi desenhado para enólogos e operadores de campo. Se sabe usar o telemóvel, sabe usar o Cepaos. O assistente de vindima guia-o passo a passo.
Sim. O plano Quinta Familiar foi pensado para isto: parcelas, vindimas, trabalhos e caderno de campo. Quando precisar de adega, adicione o módulo sem perder dados.
Sim. O Cepaos é 100% responsive. Os operadores podem registar vindimas, remontagens e medições a partir do telemóvel no campo ou na adega.
Sim, para o trabalho na vinha e na adega. Abra a aplicação uma vez com ligação e depois pode registar vindimas, receção de uva, fermentações, barricas, ordens de trabalho, tratamentos fitossanitários e observações da vinha sem ligação; tudo sincroniza automaticamente quando a rede regressa. Relatórios, painéis e faturação precisam de ligação.
Sim. A ferramenta de importação recebe os seus ficheiros CSV ou Excel e sugere o mapeamento das colunas para parcelas, cubas, barricas, vindimas, vinificações, movimentos da adega, clientes, consumíveis e orçamento. No nosso plano à medida para grandes operações, a nossa equipa também migra os seus dados históricos.
Sim. A aplicação funciona em 10 idiomas (português, espanhol, inglês, francês, italiano, alemão, grego, croata, georgiano e romeno) e cada utilizador escolhe o seu nas definições do perfil. O suporte está disponível em português, espanhol, inglês, francês, italiano e alemão.
A sua adega, digital
Para o enólogo português que ama o seu ofício mas detesta a papelada.
O Cepaos foi pensado para a regulamentação vitivinícola portuguesa, para que a papelada deixe de roubar horas à adega.
Sem compromisso. Sem consultores. Sem letras pequenas.